[酵友分享] 洗米水 VS 自來水


同一天同一批原料製作發酵的黑糖檸檬酵素,使用洗米水的環保酵素已經把堅硬的檸檬皮分解,大部分果皮已溶解成泥;使用自來水發酵的環保酵素裡的部份檸檬皮一樣保持原狀!發酵出來的氣味是一樣的,推薦大家可以多利用洗米水製作環保酵素!


資料來源:地球保衛隊FB
其他關於洗米水的參考資料:洗米水的五大神奇功效 / 大紀元電子報






愛小咖

與酵素結緣是天賜福份,酵素的好,只有試過的人才知道,希望酵友們用力的分享出去,讓更多人知道酵素的好。

推薦連結:
❤ 環保酵素(溫秀枝醫師推廣)
❤ 地球保衛隊
❤ 酵道孝道部落格

1 則留言: