i Enzyme 就是愛酵素

廚房是健康的關鍵，俗話說 “廚房就是藥房”，保障了廚房的安全，人們才有健康的前提。在環境污染、化肥農藥氾濫、化學添加劑滿天飛的今天，如何吃到健康的食物是一個讓人頭疼的事情。真的沒有辦法嗎？當然不是，《當大廚遇上環保酵素》告訴你如何保障你的廚房安全，如何烹飪出美味飲食。


拯救地球，從廚房開始， 廚房革命，餐飲新風潮已經開始，你還在等什麼？

我們倡議：

• 素食為主，儘量減少肉食的攝取。 
• 新鮮廚餘不要丟棄，製作成環保酵素。 
• 所有蔬果用環保酵素浸泡［清除農藥、重金屬殘留］ 
• 不用化學添加劑［如味精等］、調味料，可用水果酵素替代。 
• 不用化學清潔劑，改用環保酵素加清潔劑。 
• 廚房要通風［封閉的廚房要裝油煙機］，減少油煙對人的傷害。